Jornadas de cocina vasca

Entrantes

Variado de pintxos vascos16€
Ensalada de anchoas y quesos17€
Ventresca de Bonito con pimiento asado16€
Txangurro16€
Cecina con virutas de Idiazabal15€

Pescados

Kokotxas de merluza con almejas22€
Bacalao al pil-pil o a la riojana21€
Merluza a la vasca o a la bilbaína21€
Kokotxas de Bacalao al pil-pil20€

Carnes

Chuletón vaca frisona42€/k.
Chuletón de Vaca Simmental42€/k.
Entrecot de vaca a la parilla22€
Entrecot Ternera al Idiazábal (Plancha)22€
Chuleta vaca42€/k.
Hamburguesa buey y cebolla carameliz12€

Postres

Pantxineta5€
Gotxua5€
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